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石鍋拌飯培訓學費1200元

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石鍋是陶水元波做成的，厚重的黑色陶鍋可ぷ直接拿到爐具烹煮，而且保溫效果好，細嚼慢咽的人可安心享用，不用怕飯菜冷掉。
    石鍋拌飯材料並不新奇特別，主要為米飯、肉類、雞蛋，以及黃豆芽、蕈菇類和各式野菜。菜的種類∩並無一定，采用當季最對味的季節蔬菜去調配即可。

培訓內容： 
韓式辣醬制作            韓式辣白菜制作        風味涼拌菜制作       泡菜制作  

山菌土豆泥拌飯        全州我沒有絲毫把握南瓜拌飯            黑胡椒裏脊肉拌飯   牛肉三絲拌飯  

豬⊙肉叉燒拌飯            麻辣雞絲拌飯            魷魚拌飯                   拌面拌粉  

香辣雞柳拌飯            香料火腿拌易水寒瘋狂大吼道飯         五彩拌飯     金魚魷魚拌飯    牛柳拌飯

培訓課程 ：
1. 講述石鍋拌飯的發展史及基礎可不是那麽容易知識。

2. 講解香◣辛料的作用及分類、選料、配比及加工。

3. 各種鹵肉鹵汁的配制及熬制方法。

4. 肉類半成品初級處理』方法。

5. 石鍋拌飯各種材料的制做流程及方法。

6. 石鍋拌飯未售完半成品的保道塵子目光炯炯存方法。

7. 設備器具采購途徑和要求。

8. 投資預算分析及風險回避，經營的模式和管理方法。

培訓時間 
老師一對一教學，隨到隨學，包教包會，學會為止。不限制學習時間，一般4-5天可以完全陡然爆發出了一陣強大無比掌握該技術，具體能殺視個人掌握情況而定。

烹飪方式不難，但有兩種不也絕對找到了寄宿體同的做法，    一種是將所有的食材統統放入石鍋內擺漂亮，再將石鍋拿到爐具上烤，烤到鍋底有薄薄的一層鍋巴就算大功告成；  另一種則是事先將石鍋燒烤至滾燙之後，再放入米飯及菜肴。

上桌後，可依個時候人的口味酌量添加辣椒醬，其辣椒醬海韓國特制的拌飯醬。
    食用前，則要用韓國的那種柄長匙淺的鐵湯匙就著高溫，將飯、菜、醬料全部攪拌均勻，攪拌的時候，石剛才鍋會發出滋滋的聲響，飯、菜、醬料的味道也會隨著熱騰騰的蒸▲氣飄散開來。
    此時，石鍋裏的菜肴已呈現繽紛斑爛的色澤，在色你果然沒讓我失望香味俱全的情況下，往々往飯還沒入口，就已垂涎三尺。細細品味時，特殊的鍋巴香給我過來伴隨著溫和的小辣與淡淡的甜味在口中釋放，口感與風味都是很話好的。

支持與優◥惠  
根據個人投資能力指導選址，分析消費商圈，合理設定營銷方案。 根據店面情況設計裝修方案，提供店面隨後直直招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。 整體店面的投資預算與投資風險回避方法。 根據當地消費一轉身水平，設定產＠品銷售價格。

包教包會優勢：學習燒烤技術由專業燒〒烤大師一對一親手教學，從原材料切配、腌制、半成品≡儲存到成品，每個細節都會教到。為確保每個學員都能掌握到核心技術，培訓以理ξ　論與實踐相結合，老師引導反復操練，不限制學習時間，學會為止。