冷鍋串串培》訓
正宗四川成○都冷鍋串串培▼訓
正宗四川成都冷鍋串串班（學費900元，材料費300元）
培訓內容：
1.認識原材料及◎選用。
2.冷鍋串串〖底料的炒制。
3.特殊肉質品的加工處理。
4.菜品的切法與串法。
5.鍋底︾的兌制。
6.高ω 湯的制作。
7.學會碗碟的配制。
8.學會材料的保管。
9.後期技術】升級免費。
（一家人寒氣一接觸可來兩人同時學一個班，只收一個人的學費，兩々人都教會，隨到隨學，包教包會。）
成都冷鍋串串，是四川傳統的漢族小吃，屬於川菜系。最早出現在二十世紀八十年代中期。和冷鍋魚同出一轍◥。但比之略有【不同。它♀是由各種蔬菜、肉〗食切成不規則的形狀，再用做好的竹簽把這些菜品穿成一串一串，最後把它放入特制配方的鍋裏加工煮熟即可□食用。
冷鍋串串作為成◤都特色風味小吃，備受男女老少喜愛。成都冷鍋串串發源於天府之國，美食之都。其繼承著火鍋的精華，川味的無論如何精髓，但更具有新▆時代的成都小吃特色。不但味道悠長，麻辣可調，味碟多樣，且食■用方便，富有休閑情調，物美價廉。是成都冷鍋主串串的代表品牌!冷鍋串串不僅入口麻辣香味，價格ㄨ也實惠。
培訓保障：
1、簽訂培訓合同，包教包會，包吃包住；
2、保說實在證每個學員全程都是實踐動手學習；
3、保證核心技術配方無保留傳授技術；
4、保證學習中途不增加任何雜↓費；
5、保證學員能夠完全掌握核心技№術；
6、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術；
7、合肥創業小吃培訓承諾〇，學不會，絕不收取任何費用；
2、保說實在證每個學員全程都是實踐動手學習；
3、保證核心技術配方無保留傳授技術；
4、保證學習中途不增加任何雜↓費；
5、保證學員能夠完全掌握核心技№術；
6、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術；
7、合肥創業小吃培訓承諾〇，學不會，絕不收取任何費用；
8、保證學員畢業後有任何問題可隨時電話咨詢。
咨詢報名熱線：0551-63525230 0551-63521341 13965085149李老師
