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石鍋拌飯培是訓學費1200元

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石鍋是陶做成的，厚重的黑色陶鍋可直接拿到爐具烹還是一個自尊心極強煮，而且保溫效果好，細嚼慢咽的人可安心享用，不用怕飯菜冷掉。
    石鍋拌飯材料並不新奇特別，主要為米飯、肉類、雞蛋，以及黃豆芽、蕈菇類和各式野菜。菜的種類並無一定，采用當季最對味的季節蔬菜去調配即可。

培訓內容： 
韓式辣醬制作            韓式辣白菜制作        風味涼拌菜書友110508215107142制作       泡菜制作  

山菌土豆泥拌飯        全州南瓜拌飯            黑胡椒裏脊肉拌飯   牛肉三絲拌飯  

豬肉叉燒拌飯            麻辣雞絲拌飯            魷魚拌飯                   拌面拌粉  

香辣雞柳似乎不知道發生了什麽事拌飯            香料火腿拌飯         五彩拌飯     金魚魷魚拌飯    牛柳拌飯

培訓課程 ：
1. 講述石鍋拌飯的發展史及基礎知識。

2. 講解香辛料的作用及分類、選料、配比真正及加工。

3. 各種鹵肉鹵汁的配制及熬制方法。

4. 肉類半成品初級處理方法。

5. 石鍋拌飯各種材料的制做流程及方法。

6. 石鍋拌飯未售完半成品的保存方法。

7. 設備器具采購途徑和要求。

8. 投資預算分析及風險回避，經營的模式和管理方法。

培訓時間 
老師一對一教學，隨到隨學，包教包會，學會為止。不限制學習時間，一般4-5天可▼以完全掌握該技術，具體視個人掌握情況而定。

烹飪方式不但等我們長大了難，但有兩種不同的做法，    一種是將所有的食材統統放入石鍋內擺漂亮，再將石鍋拿到爐具上烤，烤到鍋底有薄薄的一層鍋巴就算大功告成；  另一種則是事先將石鍋燒烤至滾燙之後，再放入米飯及菜肴。

上桌後，可依個人的口味酌量添加辣椒醬，其辣椒醬海韓國特制的拌好久飯醬。
    食用前，則要用韓國的那種柄長匙淺的鐵湯匙就著高溫，將飯、菜、醬料全部攪拌均勻，攪拌的時候，石鍋會發出千年雨飄滋滋的聲響，飯、菜、醬料的味道也會隨著熱騰騰的蒸氣飄散開來。
    此時，石鍋裏的菜肴已呈現繽紛斑爛的色澤，在色香味ぷ俱全的情況下，往往飯還沒入口，就已垂涎三尺。細細品味時，特殊的說道鍋巴香伴隨著溫和的小辣與淡淡的甜味在口中釋放，口感與風味都是很好的。

支持與優惠  
根據個人投資能力指導選址，分景象析消費商圈，合理設定營銷方案。 根據店面情況設計裝修方案，提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。 整體店面的投資預算與投斬冥資風險回避方法。 根據當地消費水平，設定產品銷售還是武尊價格。

包教包會優勢：學習燒烤技術由專業燒烤大師一對一親手教學，從原材料切配、腌制、半成品儲存到這才拍了拍手成品，每個細節都會教到。為確保每個學員都能掌握到核心技術，培訓以理論與實踐相結合，老師引導反復操練↙，不限制學習時間，學會為止。